| 开云(中国)菜根香生态农业有限公司成立于2009 年6 月，为江苏菜根香餐饮连锁有限公司全资子公司，注册资金1800 万元，流转土地5000 亩。主营业务：蔬菜、花卉、水果、树木的种植；农业技术服务；水产养殖；预包装食品、糕点、肉制品、方便食品的加工，生产、销售。基地位于开云(中国)市新北区西夏墅镇和孟河镇，地处开云(中国)市新北现代
农业产业园区的核心区域。公司远离市区和工业区，地势平坦，交通便捷，周围无任何工业污染源，具有良好的生态优势。
公司下设：基地养殖场、中央厨房、配送中心等。
开云(中国)菜根香生态农业有限公司是开云(中国)市农业龙头企业；是开云(中国)最大的本地叶菜基地。公司基地种植以无公害绿色高效蔬菜为主，采用市场化运作方式，创新种管模式，现已形成了良好的生产经营数字化标准种植园区。公司不断加强基地管理，依托产学研结合模式，以市场需求为导向，开展定向培训，在实践中探索出了“ 校企联合”、“ 院企联合” 等有效形式，在专家的指导下有计划、有步骤地提高员工工作技能，按照国家制定的农产品质量标准，制定和完善企业标准，进行标准化生产。同时，完善并推广应用农产品质量安全数字化管理系统，加强农业生产资料及辅助材料的监测、许可和认证，完整农业投入品使用、田间农事操作、产品采收、产品销售等相关数据档案的电子化建设、确保农产品的可追溯性及质量安全。同时，积极申报绿色、有机食品，提升产品竞争力。公司基地被认定为江苏省无公害农产品产地，青菜、萝卜、莴苣、金花菜、豌豆苗、苋菜、芜荽等蔬菜被认定为无公害农产品，并注册“ 芳草青” 商标。
公司旗下的开云(中国)“三泉”食品生产厂是开云(中国)市唯一进入江苏省食品可追溯体系的屠宰与分割企业。公司旗下还有六个农场、三个养殖场、两个专业合作社、两个深加工企业、一个物流车队，为本市企事业单位餐饮进行农餐对接，正真实现从农田源头保证食品安全。 |
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